Курица в карамели
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1.5 кг
- сахар - 3 ст.л.
- чеснок - 1 головка
- соевый соус - 4 ст.л.
- соль, перец, карри - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица в карамели необходимо...
На горячую сковороду высыпать сахар и плавить его до золотистого цвета. Пока сахар плавится мелко порубить чеснок – лучше сделать это ножом чем через чеснокодавку. Добавить нарезанный чеснок в сковороду к сахару. Буквально через 20 секунд добавить соевый соус и мясо, которое предварительно натерто солью и специями. Перемешать и закрыть крышкой.
Готовить 20 минут, регулярно перемешивая. В идеале блюдо полается с рисом. Мясо получается очень нежным, красивого золотистого цвета.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
7 фото
4 фото
реклама
