Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.8.2020




Варенье из яблок

Курица по-мадридски


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: тушение
  • Для рецепта курицы вам потребуется:

    • курица - 400г
    • шампиньоны - 100г
    • лук репчатый - 1-2 луковицы
    • картофель - 3-4 шт.
    • сладкий перец - 1-3 шт.
    • масло сливочное - 1-2 ст.л.
    • вино белое - 1-2 ст.л.
    • соль, перец черный молотый - по вкусу

    Рецепт приготовления курицы:

    Чтобы приготовить Курица по-мадридски необходимо...

    Курицу потрошат, промывают, натирают солью и перцем. Обжаривают в масле нарубленный репчатый лук, добавляют очищенные, мелко нарубленные шампиньоны, небольшое количество воды и тушат до полуготовности. Получившейся смесью наполняют курицу, обжаривают со всех сторон на оставшемся масле и добавляют бульон. Через 15 минут добавляют сырой картофель, нарезанный дольками, нарезанный кольцами перец. Немного погодя добавляют вино, еще немного воды и тушат курицу до готовности, поливая образовавшимся соком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование