Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Курица с лимоном и тимьяном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 1 шт.
    • тимьян - 2 пучка
    • растительное масло - 3 ст. л.
    • сливочное масло - 2 ст. л.
    • лимон - 3 шт.
    • лук репчатый -1 шт.
    • белое вино - 140 мл
    • розмарин - 3 веточки
    • шалфей - 1 пучок
    • перец - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Курица с лимоном и тимьяном необходимо...

    Курицу разделить на 8 частей. Тимьян помыть, листики общипать. Половину этой смеси втереть под куриную кожу. Куски курицы посолить и поперчить. Налить в сковороду растительное и сливочное масло. Затем обжарить в нем со всех сторон куски курицы до образования румяной корочки. Лук почистить и нарезать кубиками. Добавить ломтики лимона и кубики лука. Тушить под крышкой на среднем огне около 25 мин.

    Добавить специи за 5 мин до окончания тушения.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование