Курица на сковороде
Стейк из оленины с ягодным соусом
стейки (из оленины), масло для смазывания, ягоды можжевельника (раздробленные), красное вино, бульон (из говядины или курицы), красносмородиное желе, замороженная красная смородина или клюква, разморозить. ...
Энчилады с куриной начинкой, запеченные под соусом с перцем чили
сливочное масло, репчатый лук (мелко нарезанный), чеснок (измельченный), соль, кумин (молотый), мука, куриный бульон, чили (зеленый, консервированный), кукурузная тортилья, курица (вареная, порезанная маленькими кусочками), сыр (тертый), в...
Тортеллини в бульоне
мука, яйцо, свинина (вырезка), индюшка (грудки), мортаделла (свиной варёной колбасы с жиром), ветчина (сырокопчёная), костный мозг, яйцо, мускатный орех, пармезан (тёртый), соль, перец, сливочное масло, мясной или куриный бульон....
Куриные наггетсы в кукурузной панировке
куриные грудки (половинки, без кожи и костей), яйцо, вода, кукурузная крупа (мелкого помола), сладкая паприка, соль, молотый черный перец, растительное масло, ...
Вонтоны с куриным мясом
лук шалот – 1/4 шт., чеснок – 1 зубчик, зеленый лук – 2 перышка, куриные грудки (филе) – 1.5 кг, кунжутная паста – 3 ст.л., морковь – 1/4 шт., зеленая паста карри – 1 ч.л., соевый соус – 2 ст.л., сахар – 1.5 ч.л., сок лайма – 2 ч.л., масло ...
Ризотто с помидорами и базиликом
сливочное или оливковое масло, рис (арборио), белое вино, куриный бульон, чеснок (рубленый), куриные грудки (без костей и кожи), соль, черный перец (молотый), сливки (взбитые), помидор (большой), сыр (тертый), базилик (измельченные листья)...
Валенсийская паэлья
курица, кролик, зеленая фасоль, бобы, перец (зеленый), помидоры, рис, шафран, соль, оливковое масло...
Паэлья с курицей
масло оливковое, соль (по вкусу), бульон куриный, лук репчатый, чеснок, перец черный (молотый), паприка (молотая), перец сладкий (свежий), горошек зеленый (замороженный), рис (белый длинозерный), помидоры соленые (очищенные), ножки куриные...
Курица моле пуэбла
курица, чили анчо, чили пассийя, чили мулато, растительное масло для жарки, репчатый лук, кинза, чеснок, анис (семена), помидоры, изюм (без косточек), миндаль (очищенный от кожицы), корица (молотая), черный перец (молотый), соль, горь...
Курица моле поблано
перец Чили, сладкий болгарский перец, изюм 3 ст.л., миндаль, кунжут, тыквенные семечки, белый хлеб, корица, гвоздика, черный перец, орегано (сушеный), какао, кумин, кукурузное масло для обжарки, лук репчатый, чеснок, куриный бульон,...
Куриные котлеты с соусом терияки
курица (фарш), яйцо, лук репчатый (тертый), сахар, соевый соус, кукурузная мука (для панировки), растительное масло, лук-порей (для украшения блюда), саке или сухое белое вино, сахар, мирин, соевый соус...
Креплах с куриным мясом
мука, яйцо (желток), соль, вода, отварная курица, гусиный или куриный жир, небольшая луковица, , растительное масло, щепотка соли, немного куриного бульона....
Креветки под соусом карри (Gah Lay Hah Kow)
креветки (неочищенные), лук репчатый (мелкий, сушенный), сладкий перец, растительное масло, соль, карри, сахар, куриный бульон, кукурузный крахмал, вода...
Утиные грудки с грейпфрутом
растительное масло, репчатый лук (мелко нарезанный), сахарный сироп, белый винный уксус, апельсиновый сок, чеснок (измельченный), семена кориандра (молотые), куриный бульон, мандарины (кружочками), сахарная пудра, утиные грудки, соль, пере...
реклама