Мясные паштеты
Нежный куриный паштет с кабачками
курица (отварная филе), кабачки, орехи грецкие, майонез, соль
Простой куриный паштет с грибами
грудка куриная, шампиньоны, лук-порей (белая часть), чеснок, соль, перец душистый (горошек), масло сливочное, сыр (твердый)
Паштет из вареной курятины с морковью и яйцом
курица (филе), морковь, яйцо, чеснок, масло сливочное, приправа
Пряный куриный паштет с морковью и яйцом
курица (филе), яйцо, морковь, розмарин, перец черный (горошек), лавровый лист, куркума, имбирь, перец красный (жгучий молотый), чеснок, соль
Слоеный куриный паштет с печенью и фисташками
курица (филе), куриная печень, вино красное (сухое портвейн), вино белое (сухое херес), коньяк, мартини (бьянко), лук репчатый, масло сливочное, сливки (жирные), яйцо (желток, вареное), розмарин, шалфей, чеснок, перец, соль, масло оливковое или сливочное масло для жарки.
Тарталетки с куриным паштетом с печенкой и сыром
курица (филе), печень куриная, сыр плавленый, масло сливочное, лук репчатый, тарталетки, соль
Запеченный печеночный паштет с курятиной
печень куриная, грудка куриная (филе), морковь (большая), лук репчатый, яйцо, масло сливочное, сыр колбасный, сливки (10%), сахар, сметана, лавровый лист, черный перец (горошек), соль
Куриный паштет с луковым мармеладом
курица (филе), масло оливковое, соль морская (мелкая), вермут, морковь (крупная), перец черный, тимьян (свежий небольшой), сливки (33%), лук репчатый (крупный), бадьян, лук репчатый, уксус яблочный, тмин, сахар, соль, гвоздика (бутоны)
Паштет из куриных сердечек с морковью и цветной капустой
куриные сердца, лук репчатый, морковь, цветная капуста, сливочное масло, соль, приправы
Куриный паштет с тыквой и маринованными огурцами
курица (филе), тыква, лук-порей, сливки, орехи кедровые, огурец маринованный, масло сливочное, сыр сливочный или майонез, соль, перец черный, специи (для варки филе лавровый лист сельдерей)
Паштет из печени со шпиком
печенка (свиная или телячья), сало (свежее), свинина (жирная), булка, молоко, лук репчатый, яйцо, ягоды можжевельника (черные), душистый и горький перец (горошек), соль, морковь, масло,
Печёночный паштет с грибами и овсяными хлопьями
печень свиная, лук репчатый, яйцо, грибы шампиньоны, морковь, хлопья овсяные (геркулес), молоко, лавровый лист, специи, соль,
Куриный паштет с грибами и цедрой
курица (филе), грибы, яйцо, сливки, сухари панировочные, апельсин (цедра), соль, перец,
Паштет из печени и свинины с ростками бамбука
говяжья печень, свинина, мука, сливочное масло, лук репчатый, морковь, яйцо, можжевельник, мускатный орех, душистого и черный перец (горошек), укроп (зелень), растительное масло, ростки бамбука, соль,
реклама