Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.11.2020




Варенье из яблок


Паштеты из птицы (индейки, утки и гуся)

1
В разделе "Паштеты из птицы (индейки, утки и гуся)" 16 рецептов

Паштет из утиных грудок с вяленой клюквой

утиные грудки - 700г; свиная грудинка (жирная, с прослойками мяса) - 200г; яйцо - 2 шт.; копченый бекон - 2-3 полоски; сливки (жирность 30%) - 100 мл; клюква вяленая - 1 горсть; репчатый лук - 1 шт.; розмарин свежий - 1 веточка; соль, молотый черный


Домашняя тушенка из утки

утка - 1 шт. (большая); чеснок - 1 головка; имбирь (свежий) - 2 см; соль - 1 .5 ч.л.; молотый черный перец - 1/2 ч.л.


Домашний паштет из индейки (без масла)

мясо индейки - 300г; свежий имбирь - по вкусу; карри - около 2 ст.л.; соль - по вкусу.


Рождественский паштет из утки

дикая утка - 700г; куриная печень - 500г; яблоки - 4 шт. (больших и вкусных); коньяк - 2 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; сельдерей; соль, сахар, красный перец - по вкусу; перец горошком - 5-7 шт.; гвоздика - 2 шт.; перец душистый - 2 шт.

раздел: Мясные паштеты


Паштет из индейки

репчатый лук, молотые корица, имбирь и мускатный орех, белый хлеб, сливки, петрушка, яйцо, кабачок, килька (разделанная), каперсы...

раздел: Мясные паштеты, Блюда из индейки


Паштет из печени птиц

печень птицы (куриная, индейки или гуся), шпик, свинина (мякоть), телятина, соль, белый молотый перец, базилик, мускатный орех, майоран, репчатый лук, белое вино, коньяк, масло оливковое...

раздел: Мясные паштеты

Паштет из утки

утка, свежее (несоленое) сало, телятина, свинина, куриная печень, яйцо, соль, перец, гвоздика, мускатный орех, корица, лавровый лист, лук-шалот, язык, коньяк, грибной бульон...

раздел: Мясные паштеты


Паштет из утки с вишней

утка, утиная печень, утиный желудок, свиной фарш, свежее сало, вишня, коньяк, лук-шалот, яйцо (желток), лавровый лист, веточка тимьяна, соль, перец...

раздел: Мясные паштеты


Паштет из печени птицы с клубникой

паштет (из гусиной печени), паштет (из утиной печени), маринованные зерна перца, малиновый уксус, апельсиновый сок, масло из виноградных косточек, соль, сахар, клубника, петрушка...

раздел: Мясные паштеты


Паштет из утки с вишней

утка, утиная печень, утиный желудок, свиной фарш, свежее сало, вишни, коньяк, лук-шалот, яйцо (желток), лавровый лист, тимьян (веточка), соль, перец...

раздел: Мясные паштеты


Паштет из печени птицы с клубникой

паштет (из гусиной печени), паштет (из утиной печени), перец (маринованные зерна), малиновый уксус, апельсиновый сок, масло (из виноградных косточек), соль, сахар, клубника, петрушка (веточки)...

раздел: Мясные паштеты


Цитрусовый паштет из утки с крекерами

печень (утиная), сухой вермут, сливочное масло, зеленый лук (перья мелко порезанные), чеснок (раздавленный), розмарин (порезанный свежий), тимьян (порезанный свежий), сливки, апельсиновый ликер, апельсиновая цедра (тертая), сливочное масло ...

раздел: Мясные паштеты


Паштет из утиной печени

утиная печень, лук-шалот, сливочное масло, батон, чеснок....

раздел: Мясные паштеты


Паштет из индейки по-старорусски

индейка, белый хлеб, лук репчатый, сливки, яйцо, кабачок, килька (филе), каперсы, корица, имбирь, мускатный орех, цедра...

раздел: Мясные паштеты


Паштет из гуся

гусь, сало, хлеб белый, морковь, лук репчатый, петрушка (зелень), грибы, яйцо, масло сливочное, лавровый лист, перец душистый (горошек), соль...

раздел: Мясные паштеты, Рецепты из гуся


Паштет из мяса индейки с грибами и сельдереем

индейка (филе отварное), горчица, сливочное масло (размягченное), яйцо (вкрутую), лук репчатый, грибы, сельдерей, петрушка и укроп (зелень), соль, ...

раздел: Мясные паштеты


реклама



Голосование