Рецепты из говяжей печенки
Печень по-гусарски с селёдкой
говяжья печень, лук репчатый, морковь, масло сливочное, селедка, черный перец, красный перец, зеленый лук, яйцо...
Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком
телячья печенка, молоко, шпик, ягоды кикзила, барбариса и можжевельника, можжевеловые ягоды, бульон, красное вино, сметана, прополис (спиртовой раствор), сливочное масло...
Рулетики мясные в красном вине
свинина, фарш (из телятины), шампиньоны (замороженные), овощная смесь, печень говяжья или гусиная, чернослив (без косточек), лук репчатый, красное вино типа "Мерло"...
Медальоны брюсельские
корень сельдерея, печень говяжья или свиная, яйцо, мука, сухари толченные, перец, сок лимонный, соль....
Печень телячья фаршированная
печень телячья, сало копченое, жир свиной или растительный, лук репчатый, сухари, яйцо, сметана, лист петрушки, перец, соль....
Печень в форме
печень (телячья или говяжья), говядина, шпик, сухари панировочные, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, перец...
Слоенка из печени
говяжья печень, яйцо, вода, лук репчатый, морковь, сливочное масло, сметана, соль, перец, немного муки....
Печень тушёная с грибами
печень телячья (говяжья), сметана, лук репчатый, грибы (сушеные), сахар, томат-пюре, масло сливочное, мука, соль, перец молотый...
Телячья печень по-бразильски
телячья печень, белое вино, лимон, лук репчатый, майоран, масло растительное, банан, щепотка черного перца, соль...
Жареная печенка с апельсинами
печень телячья, горчица, мука, масло, соль, перец, имбирь молотый, апельсин, масло сливочное, вино сухое...
Салат "Мечта"
соленые огурцы, говяжья печень, зеленый горошек, морковь, лук репчатый, майонез, соль...
Говядина с ливером
говядина, печень, говяжья почка, сердце, растительное масло, красный перец, кориандр (молотый), соль....
Рисовая башня с оладьями из печени
печень говяжья, яйцо, мука, соль, рис (отварной), укроп (зелень)...
Печеночный мусс
ветчина, печень говяжья, свинина, сливки, лук репчатый, морковь, масло сливочное, вино, перец черный молотый, соль...
реклама