Рецепты баранины
Баранья нога в тесте
нога барашка, чеснок, розмарин, молотый черный перец, слоеное тесто, готовые тестяные лепешки, яйцо, свежая зелень петрушки
Баранина с сельдереем
баранина, сельдерей, репчатый лук, лимон, яйцо, топленое масло, сливочное масло, соль, перец, сельдерей (зелень)
Барашек с холодным соусом из йогурта
бедра барашка (без кости, в форме рулета), чеснок, соль, перец, топленое масло, мелисса, сливочного йогурт, минеральная вода, сок лимона, кайенский перец
Барашек со шпинатом по-пенджабски
баранина, шпинат, йогурт, масло растительное, лук репчатый, куркума, кориандр, имбирь, перец молотый красный, тмин, зерна горчицы, соль.
Рагу из баранины по-болгарски
баранина, лук репчатый, чеснок, яйцо (желток), мука, йогурт, масло сливочное, красный перец, сок лимона, лавровый лист, черный перец, петрушка, укроп, соль, перец.
Котлеты бараньи отбивные в йогурте
баранина (отбивные), натуральный йогурт, лимонный сок, растительное масло, молотый имбирь, черный перец (молотый), мускатный орех, соль.
Сосатиз
баранина (без костей), лук репчатый, чеснок, растительное масло, соуса карри, абрикосовый джем, карамелизованный сахар, корень имбиря, острый красный перец, уксус, молоко, лавровый лист
Брэди томатное
растительное масло, мякоть баранины, лук репчатый, чеснок (растертый), помидоры, красный острый перец, чеснок, отваренный рис, соль.
Боботи
растительное масло, лук репчатый, соус карри, белый хлеб, молоко, баранина (мелко рубленная), абрикосовый джем, изюм, лимонный сок, курага, яйцо, лавровый лист, соль и перец
Баранина молодая с бобами
баранина (передняя часть), масло сливочное, бобы, перец красный (молотый), лук зеленый, мука, зелень петрушки и укропа, молоко кислое, соль.
Бедро барашка с каперсовым соусом
баранина (бедро без костей), лук-порей, морковь, сельдерей, репчатый лук, чеснок, сухое белое вино, чабрец, соль и черный перец, картофель, макароны, сливочное масло, мука, говяжий бульон, сливки, каперсы, базилика/петрушки
Баранина по-горски
баранина (вырезка с грудной клетки), растительное масло, чеснок, укроп, петрушка (зелень), соль и черный перец, помятые листья салата.
Тушеная баранина с овощами и белым соусом
баранина (с лопаточной части, с удаленными костями и жилами), морковь, лук репчатый, белая репа, картошка, сельдерей, лук-порей, соль и черный перец, зеленая капуста, сливки, белый соус, петрушка.
Баранина с пшеном
баранина, пшено, лук репчатый, сало, зелень петрушки (мелко нарезанная), соль.
реклама