Рецепты из рульки
Свиная ножка в соусе по-краславски
свиная рулька, картофель, лук репчатый, хмели-сунели, сметана, оливковый майонез, соль, перец, лимонный сок, мед
Окорок с петрушкой
окорок (сырой соленый), телячья рулька, телячья ножка, белое вино, уксус, белое вино, петрушка, кервель, эстрагон, чабрец, лавровый лист, перец, лук-шалот
Тушеная говядина по-деревенски
лопатка или рулька, мука, растительное масло, томатный сок, репчатый лук (рубленый), морковь (кружками), сельдерей (крупные черешки, кружочками), чеснок (раздавленный), орегано (сухой), соль, черный перец (молотый), картофельное пюре (желательно), петрушка (листья)
Айсбан с квашеной капустой
рулька свиная, вода, капуста квашеная, морковь, лук репчатый, петрушка (корень), сельдерей (корень), лавровый лист, соль, перец
Рулька баранья по-мароккански
баранина (рулька или голяшки, 4 шт.), растительное масло, лук репчатый, чеснок, слива (без косточек), курага, бульон куриный, имбирь (молотый), корица (молотая), перец красный (молотый), перец черный (молотый), соль
Тушеная говяжья рулька
говяжья рулька (вес без кости), морковь, кабачки, лук репчатый, помидор, сливочное масло, соль, душистый перец (горошек), лавровый лист, зелень (нарубленная), растительное масло (для жарки).
Рулька, запеченная в духовке с чесноком и специями
рулька свиная, лук репчатый, лавровый лист, перец (горошек), чеснок, соль, соевый соус, мед, сок, перечный соус, квашеная капуста.
Рулька по-баварски
рулька (без кости), репчатый лук, чеснок, яблоко, чернослив, пиво темное гиннес, лавровый лист, перец черный (горошек), соль, перец
Свиная рулька, запеченная в томате
свиная рулька, специи (соль, перец сладкая паприка, гвоздика, розмарин, имбирь), чеснок, острый перец чили, томаты (в собственном соку), рис (с овощами на гарнир).
Баранья рулька с инжиром по-персидски
баранья рулька, оливковое масло, лук-шалот (разрезанные), чеснок (порубленные), розмарин (веточка), лавровый лист, томаты (без кожицы и на четвертинки), чечевица (сухая зеленой), бараний или овощной бульон, гранатовый сироп, жидкий мёд, инжир (сушеный, четвертинки), кабачки (ломтиками)
Рулет из рульки в маринаде из сливовой аджики, запечённый в рукаве
рулька свиная, аджика из слив, приправа (для свинины, с морская солью), чеснок (измельчить), горчица острая, соль, растительное масло (для смазывания рулета).
Рулька с жареными грибами
рулька, шампиньоны, репчатый лук, горчица, чеснок, молотый перец, паприка, соль
Рулька свиная, запеченная с шалфеем и базиликом
свиная рулька, лимоны, чеснок, морковь, лук репчатый, вино сухое белое, шалфей, базилик (свежий), масло оливковое, соль, перец
Рулька свиная, запеченая на мандаринах
рулька свиная, мандарины, соль морская, горчица (сухая), смесь пряных трав, смесь перцев, сельдерей (стебель), укроп (молодой)
реклама