Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Свиная ножка в соусе по-краславски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свиная рулька - 1-1.5 кг
    • картофель - 1.5 кг
    • лук репчатый - 4 шт.
    • хмели-сунели - по вкусу
    для соуса::
    • сметана - 1 стакан
    • оливковый майонез - 1 стакана
    • соль - 1/2 ч.л.
    • перец - 1/2 ч.л.
    • лимонный сок - 1/2 ч.л.
    • мед - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Свиная ножка в соусе по-краславски необходимо...

    Взять свиную рульку, вымочить в течение 3-х часов. Далее варить 3 часа в подсоленной воде. Отдельно отварить половинки картофеля. Выбрать, слегка остудить, и выбрать из рульки косточки (отойдут очень легко).

    Противень выложить бумагой для выпечки. На середину противня выложить рульку, по краям разложить картофель и лук, нарезанный кольцами. Посыпать хмели-сунели. Выпекать 30 минут при 220С. При подаче на стол полить универсальным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование