Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2018




Мясные рулеты

Шашлычок из баранины с перцем и апельсинами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 500г
    • острый соус - по вкусу
    • зеленый лук - 1 пучок
    • апельсин - 1 шт.
    для гарнира:
    • красная капуста - 1/4 шт.
    • салата ромэн - 1 кочан
    • апельсиновый сок - 1/4 стакана
    • майонез - 2 ст. л.
    • яблочный уксус - 1 ст. л.
    • горчица -1 ч. л.
    • молотый черный перец - 1/4 ч. л.
    • соль - 1/8 ч. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шашлычок из баранины с перцем и апельсинами необходимо...

    Нарежьте баранину кубиками и смешайте с острым соусом. Тонко нашинкуйте капусту. Нарежьте крупно салат ромэн, зеленый лук порежьте на перышки по 5 см, апельсин очистите, разделите на дольки и каждую из них порежьте пополам. В большой миске смешайте апельсиновый сок, майонез, уксус, горчицу, соль и перец. Добавьте капусту, салат и осторожно перемешайте. На 4 шампура нанижите, чередуя, кусочки баранины, зеленый лук и апельсин. Полейте соусом, в котором мариновалось мясо, и жарьте на гриле.

    Готовые шашлычки разложите на тарелки и подайте с салатом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование