Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шашлык из курицы с лесными грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: шампур
  • Техники: бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 500г
    • белые грибы или подосиновики - 500г
    • винный уксус (белый) - 50 мл
    • растительное масло - 30 мл
    • сельдерей - 1 пучок
    • перец
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шашлык из курицы с лесными грибами необходимо...

    Куриное филе промывают, нарезают небольшими кусочками. Грибы очищают, моют, обрезают ножки и бланшируют в подсоленной воде в течение 3–4 минут.

    Затем кусочки куриного филе и шляпки грибов нанизывают вперемежку на шампуры, смазывают растительным маслом, солят, перчат и жарят над раскаленными углями до готовности.

    К столу шашлык подают на шампурах, украсив вымытыми веточками сельдерея.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование