Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2018




Мясные рулеты

Шашлык из говядины с фруктовым уксусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта шашлыка вам потребуется:

    • говядина (филе) - 310г
    • репчатый лук - 40г
    • фруктовый уксус - 10г
    • топленое масло - 5г
    • специи.

    Рецепт приготовления шашлыка:

    Чтобы приготовить Шашлык из говядины с фруктовым уксусом необходимо...

    Говяжье филе или мясо первого сорта нарезать кусками по 30 г., добавить рубленый лук, соль, черный перец, фруктовый уксус, лавровый лист, душистый перец, перемешать и мариновать в эмалированной посуде 2 - 3 дня. Затем подготовленное мясо нанизать на шампур, чередуя с кольцами репчатого лука и жарить над древесными углями до готовности. Во время жарки время от времени смазывать мясо топленым маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование