Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов


Шашлыки

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Шашлык из баранины

баранье мясо (почечная часть или мякоть задней ноги), масло растительное, уксус, лук репчатый, зеленый лук, помидоры, лимон, лимонный сок, соль и черный молотый перец по вкусу


Кебаб (азербайджанский шашлык)

баранина (молодая), лук зеленый (с головками), чеснок (с зеленым пером), базилика, кинзы (стебли), эстрагона и мяты.


Бастурма по-грузински

вырезка говядины, лук репчатый, уксус винный, зелень петрушки, перец черный молотый, перец душистый горошком, соль.


Шашлык из почек (таджикская кухня)

почки бараньи, помидоры свежие, уксус 3%-ный, лук зеленый, перец черный молотый, соль.


Шашлык по-узбекски

баранины, сала курдючного, лук, мука, уксус, зелень, перец красный молотый, анис, соль.



Стомна-кебаб из баранины (болгарская кухня)

баранина, лук зеленый, перец острый стручковый, мука, масло сливочное, вода, мята, зелень петрушки, чабрец, перец красный и черный молотый, мука, яйцо

Шашлык из свинины в кефире

нежирная свинина, лук репчатый, кефир, соль, специи, кинза


Шашлык ассорти

баранина молодая, свинина или телятины, лук репчатый, майонез, пряности, соль


Шашлык из маринованных куриных окорочков

куриные окорочка, уксус 9%-ный (или лимонный сок, томатный сок, или сухое вино), лук репчатый, соль, молотый черный перец, зелень тимьяна (сушеная), зелень чеснока


Шашлык из молодой баранины по-охотничьи

баранина, грибы свежие, перец сладкий, масло растительное, перец черный молотый, соль


Хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)

баранина, масло топленое, лук репчатый, гранат, перец черный молотый, зелень петрушки, соль


Шашлык по-кавказски

баранина, лук репчатый, сало растопленное баранье, лук зеленый, уксус столовый, помидоры, соус ткемали, барбарис сушеный, лимон, перец черный молотый, зелень, соль


Шашлык по-азербайджански

баранина (почечная часть или мякоть задней ноги), лук репчатый, уксус винный или сок лимонный, масло сливочное, лук зеленый, помидоры свежие, лимон, зелень укропа и петрушки, перец черный молотый, соль


2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

реклама


Голосование


реклама