Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.8.2021




Варенье из смородины

Грибы фаршированные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, фарширование, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шампиньоны - 500г
    • лук репчатый - 40-60г
    • масло сливочное или маргарин - 2 ст.л.
    • сухари - 2-3 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • сыр (тертый) - 2 ст.л.
    • петрушка
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Грибы фаршированные необходимо...

    У грибов средних размеров с круглой шляпкой ножки отрезают так, чтобы шляпки оставались целыми. Ножки мелко шинкуют и тушат в масле вместе с шинкованным луком. Затем слегка охлаждают, добавляют толченые сухари, сырые яйца и приправы. После этого сырые шляпки наполняют полученной смесью, укладывают в смазанную маслом емкость, посыпают тертым сыром, сверху кладут кусочки масла и запекают до тех пор, пока грибы не пропекутся, а начинка слегка не подрумянится.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование