Салат из дикого риса с черешней и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- руккола - 75г
- рис дикий - 200г
- черешня - 100г
- лук-шалот - 1 шт.
- сыр фета - 200г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из дикого риса с черешней и сыром необходимо...
Лук-шалот нарезать на тонкие кольца, пассеровать на масле до мягкости.
Ягоды черешни разрезать пополам, удалить косточки. Сыр нарезать небольшими кубиками.
В глубокой миске смешать рукколу, вареный дикий рис, сыр, лук и черешню.
В отдельной миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
Заправить салат получившимся соусом и убрать в холодильник примерно на 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
