Фруктовый салат в ананасе
![Фруктовый салат в ананасе. Фотография рецепта Фруктовый салат в ананасе. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salvanan/rec.jpg)
Для приготовления салата вам потребуется:
- ананас (обычный, средних размеров) - 1 шт.
- груша - 1 шт.
- слива - 2-3 шт.
- банан - 1 шт. (маленький)
- виноград (без косточек) - по вкусу
- орехи грецкие - 30г
- ликер апельсиновый (например, Grand Marnier) - 1 ст.л.
- сливки (15% жирность), сахар - по вкусу
- сок 1/2 лимона
Рецепт салата:
![Фотографии рецепта Фруктовый салат в ананасе, 01 Фруктовый салат в ананасе, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salvanan/b01.jpg)
Ананас разрезать вдоль на две одинаковые половинки. Тонким ножом, отступая от стенок 5-7 мм, вырезать мякоть. Проделывать эту процедуру стоит на большой плоской тарелке, чтобы после собрать сок.
![Фотографии рецепта Фруктовый салат в ананасе, 02 Фруктовый салат в ананасе, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salvanan/b02.jpg)
Из мякоти удалить кочерыжку, а мякоть нарезать небольшими кубиками.
![Фотографии рецепта Фруктовый салат в ананасе, 03 Фруктовый салат в ананасе, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salvanan/b03.jpg)
С груши срезать кожуру, нарезать на тонкие ломтики и сбрызнуть соком лимона, чтобы груша не потемнела. Сливу, банан нарезать кубиками, виноград - половинками. В миске смешать все фрукты, добавить крупно смолотые грецкие орехи, приправить по желанию сахаром, но лучше сахар не добавлять.
![Фотографии рецепта Фруктовый салат в ананасе, 04 Фруктовый салат в ананасе, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salvanan/b04.jpg)
Переложить получившуюся орехово-фруктовую смесь в полые половинки ананаса, полить ликером.
![Фотографии рецепта Фруктовый салат в ананасе, 05 Фруктовый салат в ананасе, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salvanan/b05.jpg)
Добавить ложку сливок. Убрать в холодильник хотя бы на 30 минут, но лучше на час. Салат готов.
похожие рецепты
реклама