Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.4.2021




Постные рецепты

Холодная индейка с калифорнийским салатом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • индейка (филе) - 1кг
    • шалфей - 1 щепотка
    • сливочное масло - 1 ст. л.
    • цветная капуста (вареная) - 3 стакана
    • зеленая фасоль (отварная) - 2 стакана
    • апельсины - 3 шт.
    • ананас - 3 кружочка
    • листья салата
    • несколько вишен
    • соль, перец.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Холодная индейка с калифорнийским салатом необходимо...

    Мясо разморозить, натереть солью перцем, шалфеем и обжарить в сливочном и растительном масле. Затем поместить в нагретую до 200С духовку и запекать до готовности в течение 1 часа. Положить в кастрюлю розочки цветной капусты и бобы, добавить мякоть апельсина, нарезанный кубиками ананас. Все перемешать и сервировать на зеленых листьях салата или в освобожденных от сердцевины половинок ананаса. Полить майонезом. Холодное мясо индейки нарезать красивыми ломтиками поперек волокон, уложить на плоское блюдо и украсить вишнями. На блюде сервировать калифорнийский салат и подать к столу с тостами и завитушками из сливочного масла.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование