Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Теплый салат из киноа и булгура


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • киноа - 50г
    • булгур - 100г
    • морковь - 1 шт.
    • перец болгарский - 1/2 шт.
    • сельдерей (черешковый палочка) - 1 шт.
    • тимьян, базилик - по вкусу
    • лук зеленый - 1 пучок
    • лимон - 1/3 шт.
    • сыр твердый - 50г
    • масло оливковое
    • соль, перец черный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Теплый салат из киноа и булгура необходимо...

    Промыть в холодной воде, высыпать в кастрюлю и залить горячей водой в расчете один к двум, варить на слабом огне в течение 12 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде.

    Нарезать очищенную и вымытую морковь, сельдерей и болгарский перец. Обжарить морковь в течение 5 минут. Добавить сельдерей, перец, базилик и тимьян.

    Сваренную киноа и булгур высыпать на сковороду к уже готовым овощам, добавить сок лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать ингредиенты в течение минуты. Выложить готовый салат в блюдо, посыпать зеленым луком и тертым сыром.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование