Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2020




Рецепты из тыквы

Салат из клубники, кускуса и рукколы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • клубника - 250г
    • кускус - 250г
    • руккола - 120г
    • лимон - 1 зубчик
    • кедровый орехи - 2 ст.л.
    • соль, розовый перец - по вкусу
    для заправки::
    • бальзамический уксус
    • сахарная пудра
    • оливковое масло.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из клубники, кускуса и рукколы необходимо...

    Кускус посолить, полить оливковым маслом (1-2 ст. л.), залить кускус кипятком так, чтобы жидкость покрывала крупу сверху примерно на 2 см. Плотно закрыть миску с кускусом крышкой и оставить на 10-15 минут.

    Клубнику помыть, удалить плодоножки, разрезать крупные ягоды на четыре части, мелкие - пополам и сбрызнуть соком лимона.

    В небольшой миске соединить все ингредиенты для заправки и перемешать вилкой.

    Кускус взрыхлить вилкой, переложить горкой в салатник с широким дном. Сверху выложить рукколу и клубнику, посыпать перцем, кедровыми орешками, полить заправкой и подавать на стол, не перемешивая.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование