Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.9.2021




Рецепты из тыквы

Салат из грейпфрута с сырным соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, дуршлаг
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грейпфрут - 2 шт.
    • редис - 1 большой пучок
    • устрицы (в масле) - 10-15 шт.
    • каперсы - 10-15 шт.
    • зеленый салат, зелень петрушки - по вкусу
    для соуса::
    • растительное масло - 3 ст. л.
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • горчица - 1 ст.л.
    • сыр камамбер - 7 г
    • ром светлый - 25 мл
    • соль, перец молотый черный - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из грейпфрута с сырным соусом необходимо...

    Очищенный от кожуры и белых пленок грейпфрут нарежьте тонкими дольками. Редис тонко порежьте кружочками. Устрицы откиньте в дуршлаг и дайте им стечь.

    Для соуса в блендере смешайте сыр, растительное масло, лимонный сок, горчицу, ром, добавьте соль и перец. Соус должен стать кремообразным. Полейте им листья салата и аккуратно перемешайте. Дно блюда выложите листьями салата, сверху - грейпфрут с редисом, украсив устрицами, каперсами и зеленью петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование