Салат из киноа с креветками и овощами
![Салат из киноа с креветками и овощами. Фотография рецепта Салат из киноа с креветками и овощами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/saladavokrevet/rec.jpg)
Для рецепта салата вам потребуется:
- киноа - 150г
- помидоры - 2 шт.
- огурцы (свежие) - 1 шт. (маленькие)
- креветки - около 300г
- соль - по вкусу
- растительное масло
- лимон (сок)
- чеснок - 1 зубчик.
Рецепт приготовления салата:
![Фотографии рецепта Салат из киноа с креветками и овощами, 01 Салат из киноа с креветками и овощами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/saladavokrevet/01.jpg)
Приготовить киноа для салата. Крупу надо хорошо промыть, затем сложить в кастрюлю, залить холодной водой в соотношении 1:2, посолить, довести до кипения. Снизить нагрев и варить под крышкой около 15 минут. Когда зерна киноа станут полупрозрачными, снять кастрюлю с плиты.
![Фотографии рецепта Салат из киноа с креветками и овощами, 02 Салат из киноа с креветками и овощами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/saladavokrevet/02.jpg)
Овощи вымыть, обтереть салфеткой. Огурцы порезать кубиками. Помидоры нарезать дольками, удалить семена и сок, а оставшуюся часть нарезать кубиками.
![Фотографии рецепта Салат из киноа с креветками и овощами, 03 Салат из киноа с креветками и овощами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/saladavokrevet/03.jpg)
Вареные креветки залить горячей водой. Воду слить, креветки отбросить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Креветки очистить, порезать на кусочки.
![Фотографии рецепта Салат из киноа с креветками и овощами, 04 Салат из киноа с креветками и овощами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/saladavokrevet/04.jpg)
В салатнике смешать киноа, овощи и креветки. Посолить по вкусу.
![Фотографии рецепта Салат из киноа с креветками и овощами, 05 Салат из киноа с креветками и овощами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/saladavokrevet/05.jpg)
Приготовить салатную заправку: смешать растительное масло с лимонным соком и пропущенным через пресс чесноком. Вылить заправку в салатник и аккуратно перемешать. Салат из киноа с креветками и овощами готов. Приятного аппетита!
Салат из киноа с креветками и овощами
похожие рецепты
реклама
Оставить комментарий...
![]() |
Ответить 2020-02-05 09:49:10 |
Салат ЗОЖ, вкус супер, гости были в восторге. :-) |
![]() |
Ответить 2020-02-14 12:26:32 |
Спасибо за отзыв. |
![]() |
Ответить 2023-06-03 19:05:18 |
Рецепт - супер! Мне прям очень понравился, мне такое как раз подойдёт для разнообразия своего меню на диете от Венеры Шариповой. |