Салат с мясом краба и авокадо
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 2 шт.
- крабы (мясо) - 300г
- яйцо - 3 шт.
- яблоко - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- авокадо - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу
- майонез
- икра (для украшения)
- зелень (для украшения).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с мясом краба и авокадо необходимо...
Чеснок пропустить через пресс, авокадо отделить от косточки, очистить и мелко порезать. Соединить авокадо с чесноком, добавить немного майонеза и выложить в прозрачную салатницу нижним слоем.
На нижний слой выложить нарезанные тонкой соломкой свежие огурцы.
Третьим слоем выложить мелко порезанное крабовое мясо, полить майонезом и поперчить.
Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевинку, порезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Выложить яблоко четвертым слоем.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Отделить желтки от белков, белки порезать мелкими кубиками и выложить на яблоко. Немного полить майонезом.
Сверху посыпать салат измельченными яичными желткам, украсить икрой и веточками зелени.
средний балл: 4.25
голосов: 4
фото-рецепты по шагам
реклама
