Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2019




Рецепты из тыквы

Картофельный салат с красной чечевицей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • картофель - 400г
    • красная чечевица - 80г
    • зеленый лук - 2 пучка
    • чеснок - 1/2 зубчика
    • плодово-ягодный уксус - 3 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу
    • горчица - 1/2 ч.л.
    • масло (из зародышей зерна) - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Картофельный салат с красной чечевицей необходимо...

    Картофель отварить в мундире. Слить из картофеля воду, немного остудить его, очистить и нарезать не слишком тонкими ломтиками.

    Откинуть на сито красную чечевицу, тщательно промыть ее под струей воды и затем отваривать в кипящей подсоленной воде 5 минут. Откинуть на сито и дать воде стечь. Зеленый лук вымыть и нарезать тонкими кольцами. Чеснок очистить и мелко нарубить. Выложить на тарелку ломтики картофеля, чечевицу, зеленый лук и чеснок. Для заправки перемешать уксус с горчицей, солью и перцем. Взбивая, влить масло из зародышей зерна. Полить заправкой еще теплые продукты для салата и оставить на 5 мин. По желанию картофельный салат можно есть и холодным, и горячим.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование