Готовим.РУ Готовим.РУ


Постные рецепты

Салат из фасоли с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • фасоль - 1 стакан
    • сахар - 1-2 ст.л.
    • сушеные грибы - по вкусу
    • - немного
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1-2 шт.
    • подсолнечное масло - по вкусу
    • молоко - 1 стакана
    • перец черный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из фасоли с грибами необходимо...

    Сварить фасоль. Оставить в отваре на несколько часов добавив туда немного сахара. Потом отвар слить. Замочить сухие белые грибы в молоке на несколько часов. Отжать. Нарезать мелкой соломкой. Лук нарезать кубиками немного поджарить на подсолнечном масле (до золотистого цвета) добавить тертую морковь грибы и немного бульона или воды. Тушить до готовности. Фасоль смешать с тушеной морковью и грибами. Добавить немного (так чтобы салат не был жидкий). Посолить. Можно добавить молотый черный перец. Приятного аппетита.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование