Готовим.РУ Готовим.РУ


Салаты с майонезиком

Салат из фасоли с печенью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка, пассерование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • фасоль - 200г
    • печень - 200г
    • морковь - 2-3 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • сливочное масло - 20г
    • соль, красный перец - по вкусу
    • - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из фасоли с печенью необходимо...

    Фасоль отварить до мягкости, воду слить и добавить в нее 20 грамм сливочного масла. Печень нарезать небольшими кусочками, сварить или обжарить и мелко нарезать. Лук нарезать и пассеровать в подсолнечном масле, обжарить морковь, нашинкованную на крупной терке. Лук с морковкой посолить, поперчить и смешать с фасолью и печенью. Добавить 2-3 столовых ложки .


    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.00
    голосов: 2


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование