Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.7.2018




Рецепты варенье

Салат из белой фасоли и картофеля


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • фасоль (белая) - 250г
    • картофель - 250г
    • уксус - 30г
    • растительное масло - 50г
    • репчатый лук - 30г
    • петрушка - 20г
    • соль.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из белой фасоли и картофеля необходимо...

    Замоченную на ночь фасоль отварить в небольшом количестве воды до мягкости на слабом огне. Затем воду слить. Нарезанный кубиками картофель отварить в слегка подсоленной воде, затем отвар слить. Лук мелко нарезать и слегка посолить. Подготовленные продукты выложить в глубокую посуду, хорошо размешать, заправить уксусом, растительным маслом, добавить немного картофельного отвара и посолить. Смесь выдержать 2 часа в холодном месте, затем шумовкой распределить на порции. Перед подачей на стол салат посыпать мелко нарезанной и посоленной петрушкой.

    Разновидности: 1. Прибавить филе маринованной рыбы или копченой пеламиды, нарезанные кубиками (можно сардины). 2. Прибавить отварное мясо цыпленка, нарезанное кубиками. 3. Прибавить копченую грудинку, нарезанную кубиками.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование