Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.7.2018




Рецепты варенье

Cалат из сулугуни с фасолью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, дуршлаг, сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сулугуни - 250г
    • белая фасоль (консервированная) - 400г
    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • чили (хлопья) - 1 ч.л.
    • лук репчатый (красный) - 1 шт.
    • маслины (без косточек) - 50г
    • петрушка (рубленая зелень) - 3 ст.л.
    • зеленый салат - 1 пучок
    для заправки::
    • оливковое масло - 4 ст.л.
    • винный уксус - 1 ст.л.
    • мед (жидкий) - 1 ст.л.
    • горчица (зерновая) - 1 ч.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Cалат из сулугуни с фасолью необходимо...

    Сыр нарезать ломтиками, смазать оливковым маслом и посыпать хлопьями чили, отложить. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Фасоль из банки выложить в дуршлаг, дать стечь жидкости. Оливки нарезать тонкими колечками.

    Приготовить заправку, смешав все указанные ингредиенты. Слегка взбить венчиком, посолить и поперчить. Фасоль выложить в миску, влить заправку, добавить лук, оливки и рубленую зелень. Перемешать.

    Салатные листья порвать руками и выложить в салатницу. Сверху на листья выложить фасолевый салат.

    Ломтики сулугуни обжарить на разогретой сковороде-гриль по 1 мин. с каждой стороны. Обжаренный сыр поломать на кусочки, добавить в фасолевый салат и тотчас же подавать, пока сыр горячий.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование