Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из зеленой фасоли и фундука


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фундук - 30г
    • фасоль зеленая (стручковая) - 340г
    • горчица зернистая - 2.25 ч.л.
    • уксус бальзамический - 1.5 ч.л.
    • соль морская - 1 щепотка
    • масло оливковое - 4 ч.л.
    • масло льняное - 1 ст.л.
    • масло из фундука - 1 ч.л.
    • лук красный - 1/4 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из зеленой фасоли и фундука необходимо...

    Разогрейте духовку до 160С.

    Выложите орехи на противень и поджарьте до золотистой серединки, примерно 15–20 минут. Проверить можно, разломив орех. Слегка остудите и ножом порубите на небольшие кусочки.

    Доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле. Выложите нарезанную на небольшие кусочки по диагонали фасоль и варите примерно 4–6 минут до мягкости. Слейте и быстро переложите на лед или промойте под холодной водой. Просушите.

    В миске смешайте горчицу, уксус и соль. Затем добавьте оливковое, льняное и масло из фундука. Слегка взбейте и добавьте фасоль, орехи и мелко нарезанный лук. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование