Готовим.РУ Готовим.РУ


Салаты с майонезиком

Фасоль по-индийски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта фасоли вам потребуется:

    • фасоль (замоченная) - 2 стакана
    • репчатый лук - 2 шт.
    • оливковое масло
    • морковь - 2 шт.
    • рис - 1 стакан
    • сельдерей (стебель) - 1 шт.
    • перец, соль - по вкусу
    • карри - по вкусу
    • мясной бульон - 1 стакан

    Рецепт приготовления фасоли:

    Чтобы приготовить Фасоль по-индийски необходимо...

    Репчатый лук нарезать кубиками, морковку натереть. Обжарить на масле вначале лук, затем добавляем овощи, в том числе и нарезанный стебель сельдерея. Отдельно отварить рис, предварительно обжарив его в масле с карри. Отварить фасоль, доложить к овощам, влить 1 стакан бульона.

    Готовый рис выложить на блюдо, а сверху выложить фасоль с овощами. На гарнир хорошо бы приготовить овощной салат. Взять два томата и 1 сладкий перец, нарезать, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу, сверху посыпать свежей зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование