Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Салат из морского гребешка с помидорами и огурцами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • морской гребешок - 500-600г
    • помидоры - 5 шт.
    • огурцы - 2-3 шт.
    • репчатый лук - 3 шт.
    • зеленый салат - 25-30г
    • лук зеленый - по вкусу
    • укроп или петрушка (зелень) - по вкусу
    • специи - по вкусу
    заправка::
    • растительное масло - 1-2 ст.л.
    • столовый уксус (3%) - 1/4 стакана
    • сахар - 1 ч.л.
    • соль - по вкусу
    • черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из морского гребешка с помидорами и огурцами необходимо...

    Морской гребешок опустить в кипящую соленую воду со специями и варить до готовности 5-6 минут. Тем временем приготовить заправку, соединив масло, уксус, сахар, соль и перец. Взбить соус венчиком до однородности.

    Отварное мясо гребешка, слегка остудив, нарезать тонкими ломтиками. Помидоры и огурцы нарезать дольками. Репчатый лук порезать полукольцами. Листья салата порвать на куски.

    Выложить в салатник все подготовленные ингредиенты, полить приготовленной заправкой и перемешать. Мелко нарезать зеленый лук и зелень укропа, посыпать сверху салат и подать блюдо к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование