Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2020




Варенье из яблок

Салат из булгура с помидорами и зеленью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • помидоры - 500г
    • петрушка (зелень) - 2 пучка
    • мята (веточка) - 6 шт.
    • булгур (крупа пшеничная) - 150г
    • соль - 1 ч.л.
    • лук зелёный - по вкусу
    • сок лимонный - по вкусу
    • масло оливковое - по вкусу
    • перец чёрный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из булгура с помидорами и зеленью необходимо...

    Помидоры мелко нарезать, уложить в дуршлаг, посолить и оставить на 1 час, подставив под него миску, чтобы собрать весь сок.

    Через час помидоры слегка отжать. Булгур смешать с томатным соком, добавить столько холодной воды, чтобы булгур был ею полностью покрыт, и оставить на 1 час.

    Распаренный булгур без жидкости смешать с помидорами, измельченной зеленью, лимонным соком и оливковым маслом. Посолить, поперчить и оставить на 15 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование