Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.7.2018




Рецепты варенье

Салат из говядины с зеленой фасолью и козьим сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • горчица - 1 ст.л.
    • зернистая горчица - 1 ст.л.
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • белый винный уксус - 2 ст.л.
    • соль, перец (молотый) - по вкусу
    • говядина (стейк) - 450г
    • зеленая фасоль - 220г
    • салат - 2 пучка
    • помидор - 2 шт.
    • козий сыр - 120г.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из говядины с зеленой фасолью и козьим сыром необходимо...

    Приготовить заправку: взбить венчиком горчицу, уксус и оливковое масло, приправить солью и перцем.

    Выложить стейки на застеленный фольгой противень, приправить солью, молотым перцем и запекать при 200С около 6 минут. Должно получиться мясо с кровью.

    Переложить стейки на разделочную доску, накрыть фольгой и оставить на 5 минут, затем тонко нарезать ломтиками поперек.

    Отварить зеленую фасоль, слить воду, промыть под холодной водой.

    В салатнике смешать соус, стейк, фасоль, салат, нарезанные ломтиками помидоры и посыпать козьим сыром.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование