Салаты из цикория
Утиные грудки с апельсинами и кресс-салатом с горчичной заправкой
утка (грудка), дижонская горчица, соль, черный перец, растительное масло, дижонская горчица, уксус шерри, оливковое масло, соль, черный перец, апельсин, цикорий (разделить на листья), кресс-салат...
раздел: Рецепты из утки
Филе норвежской сельди с муссом из свежей зелени
филе слабосоленой норвежской сельди – 400 г, нарезать ломтиками, домашний сыр (напр., «Филадельфия») – 150г, свежая зелень (тимьян, укроп, базилик) – 1 пучок, чеснок – 2 дольки, острый стручковый перец – 1 шт. (небольшого размера), кайенский пер...
раздел: Закуски из рыбы
Салат "Рыбацкое счастье"
мидии, лук-шалот, подсолнечное масло, белое вино, салат рэдиччио, кудрявый салат, салатный цикорий, лосось (филе, без кожи), крупные креветки, горчица с эстрагоном, вишневый уксус, оливковое масло, эстрагон, морская соль, свежесмолотый ...
раздел: Салаты из мидий
Салат "Весна"
листья глухой крапивы, щавель, пастушья сумка (листья), дикий цикорий (листья), зеленый лук, яйцо 1/2 шт., сметана, растительное масло, столовая горчица, соль....
раздел: Салаты из дикорастущих растений
Салат из молодых побегов цикория
цикорий (молодые побеги), растительное масло, соль....
раздел: Салаты из дикорастущих растений
Салат из цикория
цикорий, репчатый лук, яблоки, цедра лимона, кефир, сахар, соль....
раздел: Салаты из дикорастущих растений
Салат из листьев яснотки
яснотка (весенние листья), щавель, пастушья сумка, березовые листочки, цикорий (корни), одуванчик (листья), растительное масло, соль....
раздел: Салаты из дикорастущих растений
Салат из печеных овощей с соусом из кленового сиропа
кабачок молодой, масло сливочное, сахар коричневый, масло оливковое, сыр козий, хлеб ржаной, сироп кленовый, уксус белый винный, хрен, соль и перец, цикорий, латук измельченный, орехи грецкие, приправа, бекон обжаренный, паприка, соль...
раздел: Салаты овощные
Бифштекс на ребрышке
радичио (большой кочан), салат цикорий (небольшие кочаны), оливковое масло, розмарин (нарубленный свежий), соль, соус чили, уксус бальзамический, чеснок (раздавленый), бифштекс (на ребрышке, 5 см толщиной)...
раздел: Бифштекс
Салат с финиками и мандаринами
салатный цикорий (кочан), уксус, соль, молотый перец, ореховое масло, полевой салат, бекон (ломтики), финики, подсолнечное масло, мандарины (дольки консервированные)...
раздел: Закуски из яиц
Немецкий салат с колбасой
колбаса (салями или ветчинная), салат (нарезанный кочан), сладкий перец (красный и зеленый), цикорий (мелко нарезанный), огурец (нарезанный), уксусная приправа, мак...
раздел: Салаты из колбасы, Немецкая кухня
Жареные грудки рябчика под соусом "Сальмижю"
рябчик, сливочное масло, репчатый лук, морковь, петрушка (корень), куриный бульон, утиная печень, салат цикорий, савойская капуста, соус "Деми-глас", утиный жир, белое вино, бекон...
раздел: Рецепты из рябчика
Салат из цикория и черного винограда
йогурт (без наполнителей), яблоки (очищенных и нарезанных на тонкие дольки), лимонный сок, мелисса (рубленая), апельсины (разделенные дольками), соль, сахар, семена подсолнечника, салат цикорий (маленькие кочанчики), виноград (черный), мелис...
раздел: Салаты фруктовые
Салат из красного цикория с шариками авокадо
цикорий (красный), авокадо, морковь, салатный соус...
раздел: Салаты овощные
Салат из цикория с омарами и соусом
цикорий, омар (вареный), шпик, чеснок, эстрагон (веточки), масло сливочное, яйцо (желток), уксус бальзамико, масло оливковое, бульон (из телятины хорошо охлажденный), соль, сахар...
раздел: Салаты из морепродуктов
Салат из цикория с соусом с сыром с голубой плесенью
салатный цикорий, помидоры, креветки, пепперони, сыр (с голубой плесенью), сметана, сметана (повышенной жирности), сок, уксус, чеснок, соль, горчица (английская, порошок)...
раздел: Салаты сырные
Салат цикорий со сливками
салат цикорий, бульон, сливки, масло сливочное, сахар, перец...
раздел: Салаты овощные
Салат из цикория с сыром рокфор
цикорий (белый), сельдерей (стебель), сыр рокфор, орехи грецкие (обжаренные), уксус винный (красный), горчица (готовая), масло грецких орехов, масло растительное, перец черный (молотый), соль...
раздел: Салаты сырные
Пудинг из салата цикория
салат цикорий, яйцо, соус молочный, масло сливочное, соус голландский (со взбитыми сливками)...
раздел: Пудинги (несладкие)
Запеченный цикорий
салатный цикорий, лимон, ветчина, лук репчатый, сыр рокфор, петрушка, перец, паприка, сливки...
раздел: Закуски из овощей
Крем "Горгонцола" с цикорием
сыр горгонцола, сыр (домашний), шерри, кайенский перец, салат цикорий, сельдерей (кочан)...
раздел: Закуски из овощей
Салат с чесночной заправкой винегрет и креветками
тигровые креветки (сырые), оливковое масло, сельдерей (мелко нашинкованный), цикорий (нашнкованный), лимон, анчоус (соленые филе), чеснок, белый винный уксус, оливковое масло...
раздел: Салаты из креветок
Салат из фенхеля, груши и цикория
оливковое масло, эстрагоновый уксус, дижонская горчица, соль, черный перец (крупно молотый), груши (вырезать сердцевину и нарезать на 12 долек), фенхель, цикорий (кочаны), грецкий орехи (обжарить и крупно нарубить)...
раздел: Салаты овощные
Салат из пармской ветчины и груши с пармезаном и пеканом
сыр пармезан, винный уксус (красный), дижонская горчица, черный перец (молотый), оливковое масло, кочан радичье (порванный на кусочки), салат цикорий (разделенный на листья), фиалки, груши (спелый, без кожуры и сердцевины, на 8 частей), парм...
раздел: Салаты овощные
Мандариновый салат с крессом и орешками
кресс, шпинат (молодой), цикорий (разделить на листья), мандарин (очищенный и разделенный на сегменты), кедровые орешки (поджаренные), сок, сок, сок (выдавленный), оливковое масло...
раздел: Салаты овощные
реклама
