Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пита с начинкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фольга
  • Техники: жарка, варка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • овощной бульон - 300 мл
    • лук-порей (ломтиками) - 225г
    • яблоко (кусочками) - 1 шт.
    • редиски (кусочками) - 6 шт.
    • грибы (ломтиками) - 4 шт.
    • имбирь (тертый корень) - 2 ч.л.
    • соль, черный перец (свежемолотый) - по вкусу
    • оливковое масло - 4 ст.л.
    • белый винный уксус - 1 ст.л.
    • горчица (порошок) - 1 щепотка
    • пита - 4 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пита с начинкой необходимо...

    Вскипятить бульон, добавить лук-порей и варить на слабом огне в течение 10 минут до мягкости. Слить жидкость, остудить. Смешать лук с яблоком, редиской, грибами и имбирем. Посолить, поперчить. Смешать 3 ст. ложки оливкового масла с уксусом и горчицей. Выложить на овощи.

    Питы надрезать сбоку вдоль, начинить овощной массой, смазать снаружи оставшимся маслом, завернуть отдельно в фольгу. Обжарить в гриле в течение 6 минут, один раз перевернуть.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование