Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов

Суп из консервированной скумбрии с лесными грибами и вермишелью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • скумбрия (консервированная) - 4 куска
    • грибы лесные (обжаренные) - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • картофель - 4 шт.
    • вермишель - 2 горсти
    • масло растительное - 3 ст.л.
    • соль - 1/2 ст.л.
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • укроп (зелень замороженная) - 1 ст.л.
    • лавровый лист - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из консервированной скумбрии с лесными грибами и вермишелью необходимо...

    Пассеровать на растительном масле измельченный лук.

    Скумбрию размять вилкой, залить водой, посолить, поперчить и варить после закипания под крышкой с лавромым листом около 10 минут.

    Добавить в суп нарезанный кубиками картофель, морковь и переложить пассеровку. Добавить в суп обжаренные лесные грибочки.

    Когда суп закипит, посолить, поперчить, положить лавровый лист и засыпать вермишель.

    Готовый суп с вермишелью разлить по тарелкам и посыпать рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама