Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Суп из говядины с редькой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина (грудинка) - 200г
    • редька - 200г
    • вода - 6 стаканов
    • лук-порей - 1 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • соевый соус - 1.5 ст.л.
    • зеленый лук (мелко нарезанный) - 1 ст.л.
    • кунжутное масло - 1 ч.л.
    • черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из говядины с редькой необходимо...

    Редьку разрезать на несколько крупных частей. Лук-порей порезать на части длиной 10 см.

    Мясо, лук-порей и чеснок залить водой и довести до кипения. Добавить редьку и уменьшить огонь. Появляющуюся пену убирать.

    Отваренную редьку порезать тонкими ломтиками и смешать с 1/2 чайной ложки кунжутного масла и черным перцем, вновь опустить в бульон и довести до кипения. Мясо нарезать и смешать с 1/2 столовой ложки соевого соуса, 1 столовой ложкой зеленого лука, 1/2 чайной ложки кунжутного масла и черным перцем. Добавить оставшуюся ложку соевого соуса.

    Разлить суп по тарелкам и положить приправленное мясо.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование