Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1 л
- вода - 1 л
- репа - 100г
- кабачки - 150г
- лук-порей - 100г
- картофель - 5 шт.
- ботва свекольная - 70г
- вермишель - 50г
- масло сливочное - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью необходимо...
Репу и картофель нарезать брусочками длиной 3-4 см, шириной около 0.5 см. Лук-порей (белую часть) нашинковать. Овощи все вместе слегка пассеровать на жире.
Положить овощи в кипящее молоко, разведенное водой (в равных частях), довести до кипения. Добавить кабачки, нарезанные брусочками, вермишель и варить до готовности.
Перед окончанием варки положить нарезанную отваренную свекольную ботву.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
10 фото
10 фото
7 фото
8 фото
реклама
