Супы из морепродуктов
Бульон с трепангами и моллюсками
трепанги (сушеные), ветчина, моллюски (сушеные), яйцо, соевый соус, концентрат, имбирь, рисовая водка, куриный жир, соль
Суп раковый с рыбой
севрюга, белуга или осетрина, головизна, кости рыбные, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, масло сливочное, раки, томат-паст, лавровый лист, перец, зелень, судак (филе), молоко, хлеб пшеничный (макиш), яйцо (белки)
Суп из кальмаров
кальмары, оливковое масло, вермишель, зеленый горошек, бобы (сухие), лук репчатый, петрушка (зелень), сельдерей (зелень), морковь, брюква, капуста, томатная паста, аджика, красный перец (молотый), лимон, соль.
Дзосуй без риса
куриный бульон, креветки (для любителей, яйцо, лук репчатый, редиска (большая белая), побеги сои, соевый соус.
Рисовая похлебка дзосуи с морепродуктами
рис (вареный), моллюски (мелкие), сакэ, кальмар, креветки, помидор (мелкий), сельдерей (стебель), зеленый лук (стебель), куриный бульон, соль
Рисовый суп с мидиями
рис (белый длиннозерный), масло сливочное, соль, бульон куриный, лук репчатый, помидоры, перец черный (молотый), изюм (кишмиш), вино белое сухое, мидии (очищенные варено-мороженые)
Суп рисовый с кальмаром
кальмар, рис, лук репчатый, морковь, томаты, масло растительное, соль
Суп рисовый с крабами
крабы (вареные), рис, репчатый лук, рыбный бульон, петрушка (корень), помидоры, сливочное масло, соль
Холодный суп с креветками и плодами авокадо
авокадо, лимонный сок, чеснок, лук репчатый (красный), острый перец (стручок), овощной бульон, минеральная вода, соль, перец, кориандр (рубленый), кориандр, креветки (вареные)
Гамбургский суп
угорь, кости, мясо копченое, горошек зеленый, чернослив (сушеный), сахар, укроп (зелень), петрушка (зелень), перец черный (молотый), соль
Суп из помидоров с креветками
помидоры, мука, лук репчатый, томатная паста, мясной бульон, креветки, сметана, укроп, сливочное масло
Cуп из кукурузы с мидиями
морковь, сельдерей (черешковый), лук репчатый, лавровый лист, кукуруза (консервированная), мидии (консервированные в собственном соку), белое сухое вино, молоко, растительное масло, соль, перец
Рыбный суп с мидиями (Марсель)
рыба (филе), лук репчатый, чеснок, помидоры, лука-порей, фенхель (корень), оливковое масло, мясной бульон, сухое белое вино, лавровый лист, розмарин, тимьян, петрушка, мидии, шафран, соль, перец
Зимний суп - королевское козидо
устрицы, бекон, репчатый лук (мелко нарезанная), картофель (кубиками), молоко, сметана (или сливок), оливковое масло, петрушка (мелко нарезанная зелень), черный перец (молотый), соль
реклама