Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Суп из помидоров с креветками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, микроволновка, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • помидоры - 400г
    • мука - 4 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • томатная паста - по вкусу
    • мясной бульон - 400 мл
    • креветки - 200г
    • сметана - 200г
    • укроп - 1 пучок
    • сливочное масло - 60г.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп из помидоров с креветками необходимо...

    Помидоры проколоть вилкой в нескольких местах и запекать 3 - 5 минут в микроволновой печи или духовке, пока не полопается кожура. Дать остыть и снять с них кожуру. Лук измельчить, бросить в кастрюлю, и пассировать в масле 1 - 2 минуты, добавить муку и обжарить еще пару минут. Затем добавить томатную пасту, бульон,

    половину сметаны, перемешать и варить 5 минут. Чтобы суп получился не очень густым, по вкусу можно добавить немного воды. Посолить, поперчить, добавить мелко нарубленный укроп, очищенные креветки и помидоры. Проварить суп еще несколько минут. Подавать его со сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование