Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.10.2021




Рецепты из тыквы

Уха из ставриды


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ставрида - 170г
    • картофель - 200г
    • морковь - 30г
    • лук репчатый - 30г
    • корень петрушки - 15г
    • масло сливочное - 10г
    • зелень петрушки или укропа - по вкусу
    • лавровый лист - по вкусу
    • перец черный горошком - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Уха из ставриды необходимо...

    Из голов и пищевых отходов с добавлением репчатого лука, корня петрушки, лаврового листа и черного перца горошком сварить бульон и процедить. В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель и слегка обжаренные, мелко нарезанные корень петрушки, морковь, лук и варить 15 минут на слабом огне. Добавить куски рыбы без кожи и костей, соль, лавровый лист, перец горошком и продолжать варить 10-15 минут до готовности рыбы. При подаче на стол уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование