Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.12.2020




Рецепты из тыквы


Бутерброды 1 кв.м.

Автор:

Оказывается, бутерброды можно готовить квадратными метрами. Эти бутерброды подойдут на любой случай (просто пьянка, полянка, поминки). На приготовление 1 м.кв. по времени не более 2 часов!
Бутерброды 1 кв.м.. Фотография рецепта

Для рецепта бутербродов вам потребуется:

  • черный хлеб
  • багет
  • сливочное масло
  • сыр (тертый)
  • килька
  • шпроты
  • буженина
  • ветчина
  • яйцо (вареное)
  • огурцы (соленые)
  • огурцы (свежие)
  • помидоры
  • зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления бутербродов:

Бутерброды 1 кв.м., Шаг 01

Хлеб чёрный покупной, белый - багеты обычно пеку сама. У чёрного бутерброда корочка должна быть только с двух сторон! Поэтому горбушки сразу срезаю. Вместо подносов (растерялись, все не возвращают) использую фанеру 50х25 см 8 шт. – 1 кв.м.

Бутерброды 1 кв.м., Шаг 02

Обычно делаю 5 сортов бутербродов: с тёртым сыром (удобно!), два с рыбной и два с мясным покрытием.

Бутерброды 1 кв.м., Шаг 03

Хлеб намазать мягким сливочным маслом (все бутерброды сразу, чтобы не обветривался, не подсыхал хлеб).

Бутерброды 1 кв.м., Шаг 04

Раскладываю по всем бутербродам одно покрытие (поочерёдно: килька, шпроты, сыр, буженина, ветчина и т.д. что задумано). Украшаю:
Килька любит яйцо и лук! Это обязательно.
Буженина любит солёный огурец.
На остальные что-либо нейтральное.

Бутерброды 1 кв.м., Шаг 05

Транспортировка: с торцов укладываю деревянные брусочки, они по высоте выше любого типа бутербродов. Так что бутерброды верхнего слоя не касаются. Можно сложить все этажи (смотря кто донесёт в одной руке). Верхний этаж покрываю бумагой и сверху на бруски фанерка. Заворачиваем в скатерть и на полянке остаётся только упаковку раскрыть и наливать. Приятного аппетита! Запах...!

2014-03-12

этот рецепт занял 2 место в конкурсе Готовим: Всякоразнобутерброды


Бутерброды 1 кв.м.

1 2 3 4 5

средний балл: 4.38
голосов: 73

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование