Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы

Автор:

Не знаете, что приготовить на обед? Просто пожарьте на сковороде куриные бедра, предварительно замариновав их в смеси кетчупа с майонезом и горчицей. Мясо, приготовленное по такому рецепту, получается сочным, не пресным, в необычном пряном соусе.
Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные бедра (или голени) - 1кг
  • майонез (или сметана) - 2 ст.л.
  • кетчуп (готовый) - 2 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • горчица зернистая - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - 2 щепотки
  • паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 01

Готовим соус.

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 02

В миску с кетчупом добавляем майонез или сметану.

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 03

Всё перемешиваем.

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 04

Кладем зернистую горчицу,

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 05

соль и специи.

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 06

Следом примешиваем измельченный чеснок и соевый соус.

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 07

Моем мясо, обсушиваем на бумажных полотенцах и складываем в глубокую миску.

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 08

Получившийся соус перекладываем в миску с куриными бедрами, перемешиваем, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник мариноваться на пару часов.

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 09

Затем выкладываем промаринованные бедрышки на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем с каждой стороны до готовности.

Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы, Шаг 10

Куриные бедра, жаренные на сковороде, готовы. Можно подавать их на стол с овощным салатом или любым гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

2022-04-06


Куриные бедра, жаренные на сковороде в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы

1 2 3 4 5

средний балл: 4.60
голосов: 5


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование