Сборный салат из кальмаров
![Сборный салат из кальмаров. Фотография рецепта Сборный салат из кальмаров. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salatkalmar/rec.jpg)
Для рецепта салата вам потребуется:
- кальмары
- китайская лапша
- сладкий болгарский перец
- зеленый лук
- киви
- кинза
- огурцы
- морковь
- чеснок
- лимон
- винный уксус.
Рецепт приготовления салата:
![Фотографии рецепта Сборный салат из кальмаров, 01 Сборный салат из кальмаров, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salatkalmar/01.jpg)
Болгарский перец взяла свежий и сразу его в духовку запекаться. Через 40 минут всё порезала, почистила, в ступке измолотила. Весь процесс особого смысла снимать не вижу (голодная была).
![Фотографии рецепта Сборный салат из кальмаров, 02 Сборный салат из кальмаров, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salatkalmar/02.jpg)
Основное кальмары жарить 1-2 минуты и выключать, тогда будут нежными. Собрала салат, часть составляющих (лук, печёный перец, киви, сок лимонный) отдельно на тарелочках. Далее начали играть с составляющими.
Выводы: несомненно буду делать, так как данный рецепт располагает к фантазии. Неизменной должна быть часть приготовления до жарки кальмаров и приготовления лапши (включительно). Далее что угодно, на вкус и цвет. Киви мне не очень, сосед по столу его одобрил, перец понравился всем. Мне понравилось заправка с лимонным соком, сосед добавлял винный уксус и кинзу, кинза мне не покатила. Делали маленькими порциями, меняя заправки и составляющие. Каждый раз, подхватывая вилочкой очередную порцию салата, ощущаешь новый вкус, вот наверное это и есть главное в данном рецепте. У меня всё.
подробности рецепта на форуме
Сборный салат из кальмаров
похожие рецепты
реклама