Шоколадная шарлотка
![Шоколадная шарлотка. Фотография рецепта Шоколадная шарлотка. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/rec.jpg)
Для рецепта шарлотки вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- яблоко - 2-3 шт.
- сахар - 1 стакан
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- какао - 2 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- сухари панировочные (сдобные) - 1 ст.л.
- масло сливочное.
Рецепт приготовления шарлотки:
![Фотографии рецепта Шоколадная шарлотка, 01 Шоколадная шарлотка, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/b01.jpg)
Высыпаем в миску сахар, добавляем яйца
![Фотографии рецепта Шоколадная шарлотка, 02 Шоколадная шарлотка, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/b02.jpg)
и растираем венчиком или миксером до образования пышной белой массы.
![Фотографии рецепта Шоколадная шарлотка, 03 Шоколадная шарлотка, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/b03.jpg)
В отдельную миску просеиваем муку, какао-порошок и разрыхлитель. Примешиваем к яичной массе.
![Фотографии рецепта Шоколадная шарлотка, 04 Шоколадная шарлотка, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/b04.jpg)
В результате должно получиться однородное шоколадное тесто.
![Фотографии рецепта Шоколадная шарлотка, 05 Шоколадная шарлотка, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/b05.jpg)
Яблоки любимого сорта нарезаем тонкими ломтиками.
![Фотографии рецепта Шоколадная шарлотка, 06 Шоколадная шарлотка, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/b06.jpg)
Форму для выпечки пирога смазываем кусочком сливочного масла. Дно и стенки присыпаем молотыми сдобными сухарями. Распределяем яблочную нарезку.
![Фотографии рецепта Шоколадная шарлотка, 07 Шоколадная шарлотка, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/b07.jpg)
Заливаем яблоки шоколадным тестом, разравнивая верх лопаточкой.
![Фотографии рецепта Шоколадная шарлотка, 08 Шоколадная шарлотка, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sharlotshokoyab/b08.jpg)
Ставим яблочный пирог в предварительно прогретую до 190С духовку на 35-40 минут. Красивая шоколадная шарлотка с яблоками готова. Оставьте пирог в форме, пока он полностью не остынет. После этого можно переложить шарлотку на блюдо, порезать на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!
реклама