пшенная крупа / метка
Крупеник из пшена с творогом (Егор Калинин)
В русской кухне крупеники готовят из каши разных сортов, смешанной с творогом. Крупеник из пшена очень похож на запеканку. Его легко порезать на порции и подать со сметаной или вареньем к завтраку. В этом рецепте особую легкость и пышность готовому блюду придают взбитые белки, которые примешивают к вареной пшенной каше с творогом в самом конце, перед тем, как оправить форму в духовку.
Щи из квашеной капусты с пшеном и говяжьими ребрышками (www.gotovim.ru)
Щи - сытное первое блюдо. Существует немало рецептов приготовления этого любимого многими горячего блюда. Некоторые предпочитают варить постные щи, используя овощной или грибной бульон, а некоторые готовят этот традиционный русский суп на мясном бульоне. Что касается остальных составляющих супа, то помимо капусты, в его состав могут входить различные крупы, картофель и овощные за жарки. Рецептов приготовления так много, что каждый сможет подобрать свой идеальный рецепт щей. В этом рецепте будет рассказано о щах с пшеном, квашеной капустой и говяжьими ребрышками. Вкусные, питательные, ароматные щи накормят и согреют всю семью.
Кукурузно-пшенная каша на воде (www.gotovim.ru)
Кукурузно-пшенная каша, приготовленная на воде - полезная и питательная. Она поможет разнообразить ваше повседневное меню, потому что сочетание пшена и кукурузной крупы на вкус очень удачное. Такая каша подойдет на гарнир к мясным отбивными или рыбными тефтелями. Если вам нравятся сладкие каши, то вместе с маслом примешайте немного жирных сливок, сахара или фруктово-ягодного сиропа. Для гарнира желательно выбирать мелкую кукурузную крупу. Она быстро разваривается, становится мягкой и увеличивается в объеме. Обязательно зерна кукурузы и пшена под проточной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
Голубцы с пшеном (www.gotovim.ru)
Надоело готовить обычные и привычные голубцы с мясом, тогда воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте вкусные и сытные голубцы с пшеном.
Каша из пшеничной крупы в мультиварке (www.gotovim.ru)
Пшеничная каша необходима для сбалансированного питания, чтобы пополнять рацион сложными углеводами. Но крупы бывают разными: полезными и не очень. Чем меньше гликемический индекс, тем лучше. Идеальна крупа полбы, но она не всегда бывает в продаже, да и цена её завышена. На выручку приходит обычная крупа из твёрдых сортов пшеницы. Здесь тоже есть секрет: чем крупнее помол, тем крупа полезнее, так как внутри зерна много крахмала, а основная ценность находится в оболочке. Сварить кашу из пшеничной крупы очень легко, особенно если в доме есть мультиварка.
Фаршированный перец с пшеном и сыром (www.gotovim.ru)
Фаршированные перцы - простое, вкусное и сытное блюдо, которое многие привыкли готовить по классическому и всем известному рецепту, когда в качестве начинки для фаршировки перца используется мясной фарш и рис. Сегодня речь пойдет о начинки из крупы - пшенной каши с жареными овощами и сыром.
Куриный суп с плавленым сыром и пшеном (www.gotovim.ru)
Куриный суп с плавленым сыром и пшеном легко готовить. Для супа не обязательно варить прозрачный куриный бульон. Вместо этого мясо сначала слегка обжаривают и добавляют в подсоленную воду, в которой уже варится пшено. Кроме плавленого сырка, который придаст куриному супу сливочный привкус, можно добавить консервированные грибы. За счет них суп получится более пряный, совсем не пресный.
Пшенная запеканка с яблоками (www.gotovim.ru)
Пшенную запеканку с яблоками готовят на завтрак или ужин. Вместо яблок можно взять другие добавки. Запеканка может быть как сладкой с добавлением сахара, меда или сухофруктов, так и соленой с овощами или мясом. Из перечисленных в рецепте продуктов получается 2 порции запеканки.
Пшенный суп с яйцом (www.gotovim.ru)
Вкусный, полезный и сытный, но при этом низкокалорийный пшенный суп с яйцом придется по вкусу вам и вашей семье. Не забудьте, что пшено надо обязательно тщательно промыть, прежде чем добавить его в суп.
Пшённая каша с мясом и шкварками (JullS)
Лучше всего это блюдо получается на костре, но и в казане на плите будет вполне хорошо. Главное, соблюсти принцип - всё готовится в одной посуде, никаких отдельных зажарок.