Пшенная запеканка с яблоками
![Пшенная запеканка с яблоками. Фотография рецепта Пшенная запеканка с яблоками. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pshenzapekanka/rec.jpg)
Для рецепта запеканки вам потребуется:
- пшенка - 80г
- вода - 200 мл
- молоко - 200 мл
- сливочное масло - 30г
- яйцо - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- мед - 2 ч.л.
- сметана - 3 ч.л.
- ванилин - 1 шепотка
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления запеканки:
![Фотографии рецепта Пшенная запеканка с яблоками, 01 Пшенная запеканка с яблоками, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pshenzapekanka/01.jpg)
В маленькой кастрюльке вскипятить молоко и воду. Для приготовления пшена также можно использовать только молоко или только воду. Добавить промытое заранее пшено, щепотку соли и на слабом огне варить до готовности.
![Фотографии рецепта Пшенная запеканка с яблоками, 02 Пшенная запеканка с яблоками, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pshenzapekanka/02.jpg)
Положить в готовое пшено кусок сливочного масла, перемешать и немного остудить.
![Фотографии рецепта Пшенная запеканка с яблоками, 03 Пшенная запеканка с яблоками, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pshenzapekanka/03.jpg)
Пока пшено остывает, взбить в отдельной миске яйцо.
![Фотографии рецепта Пшенная запеканка с яблоками, 04 Пшенная запеканка с яблоками, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pshenzapekanka/04.jpg)
Яблоко очистить и порезать на маленькие кусочки.
![Фотографии рецепта Пшенная запеканка с яблоками, 05 Пшенная запеканка с яблоками, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pshenzapekanka/05.jpg)
В остывшую пшенку добавить мед, щепотку ванилина и яблоко. Затем влить яйцо и перемешать. Основа для пшенной запеканки готова.
![Фотографии рецепта Пшенная запеканка с яблоками, 06 Пшенная запеканка с яблоками, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pshenzapekanka/06.jpg)
Сливочным маслом намазать форму для запекания. Переложить пшенную кашу с яблоком в форму.
![Фотографии рецепта Пшенная запеканка с яблоками, 07 Пшенная запеканка с яблоками, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pshenzapekanka/07.jpg)
Сверху немного смазать сметаной и запекать 30 минут в прогретой до 180С духовке. Через полчаса вынуть пшенную запеканку из духовки, немножко остудить и подать к столу. Приятного аппетита!
Пшенная запеканка с яблоками
реклама