Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами
![Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами. Фотография рецепта Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yabzapsuhfrukt/rec.jpg)
Для рецепта яблок вам потребуется:
- яблоки - 4 шт.
- лимон - 1 шт.
- чернослив - 4 шт.
- курага (или сушеные персики) - 2 шт. (большие)
- грецкие орехи (можно фундук и миндаль) - по вкусу
- сливочное масло - 30г
- сахар - 40г
- (у меня 2 десертные ложки)
- корица - по вкусу
- растительное масло - по вкусу
- вода - по вкусу.
Рецепт приготовления яблок:
![Фотографии рецепта Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, 01 Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yabzapsuhfrukt/01.jpg)
Персики нарезать кусочками и вместе с черносливом замочить в небольшом количестве воды.
![Фотографии рецепта Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, 02 Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yabzapsuhfrukt/02.jpg)
Проварить в этой воде минут 5 и нарезать на маленькие кусочки.
![Фотографии рецепта Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, 03 Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yabzapsuhfrukt/03.jpg)
К сухофруктам добавить измельченный орех, сахар, корицу и сливочное масло.
![Фотографии рецепта Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, 04 Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yabzapsuhfrukt/04.jpg)
У яблок удалить сердцевину и вырезать побольше ямку для начинки. В ямку выдавить лимонный сок, чтобы яблоко не темнело.
![Фотографии рецепта Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, 05 Яблоки запеченые с сухофруктами и орехами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yabzapsuhfrukt/05.jpg)
Начинить ореховой начинкой, яблоки посыпать сахаром, поместить в форму с небольшим количеством растительного масла, добавить немного воды и поставить в духовку на 180 градусов минут на 50. Яблоки в середине остаются полутвердыми, зато под кожицей - мягкое яблочное пюре. Печеные яблоки можно есть в горячем виде, подав с мороженым, вкусно и остывшие. Приятного аппетита!
реклама