Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.8.2021




Варенье из смородины


Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром

Автор:

По сути, это рецепт нетрадиционного, сухого варенья из яблок. Для любителей очень сладких вариаций подойдут, естественно, более сладкие сорта. Это дело вкуса. В этом рецепте предпочтение отдано кисло-сладким фруктам. Яблоки должны быть плотными, можно и слегка недозрелыми. Количество сахара и корицы зависит от ваших предпочтений.
Метки: яблоки
Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром. Фотография рецепта

Для рецепта яблок вам потребуется:

  • яблоки - 1кг
  • сахар - от 200г
  • корица (молотая) - 1 ст.л.
  • лимонная кислота - 1 ч.л.

Рецепт приготовления яблок:

Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром, Шаг 01

Яблони вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и нарезать тонкими дольками, попутно избавляясь от сердцевины. По желанию с яблок предварительно можно срезать кожуру.

Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром, Шаг 02

В один слой уложить яблочные дольки на противень.

Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром, Шаг 03

Посыпать яблоки сахаром, стараясь распределять его как можно равномернее.

Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром, Шаг 04

Затем распределить молотую корицу. Или сразу смешать сахар с корицей и посыпать этой смесь яблочные дольки.

Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром, Шаг 05

Поставить противень в горячую духовку (200С) на 25 минут.

Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром, Шаг 06

Спустя указанное время переложить яблочные дольки с противня на пекарскую бумагу, присыпанную сахаром. Оставить подсушиваться при комнатной температуре на 2-3 дня. Готовые вяленые яблоки с сахаром и корицей хранить в банке или контейнере с крышкой в прохладном, притемненном месте при комнатной температуре. Приятного аппетита!

2021-05-04


Сушеные яблоки в духовке с корицей и сахаром

1 2 3 4 5

средний балл: 2.33
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование