Яблоки в мешочках
![Яблоки в мешочках . Фотография рецепта Яблоки в мешочках . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablokmeshochk/rec.jpg)
Для рецепта яблок вам потребуется:
- яблоки (можно взять крупную сливу)
- мука - 150г
- растительное масло - 25 мл
- вода (теплая) - 100 мл
- миндаль - 1 горсть
- лимон (сок) - 1/2 шт.
- вишневый конфитюр - 2 ст.л.
Рецепт приготовления яблок:
![Фотографии рецепта Яблоки в мешочках , 01 Яблоки в мешочках , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablokmeshochk/01.jpg)
150 грамм муки высыпаем в миску, добавляем 25мл растительного масла, 100мл теплой воды, замешиваем тесто. Когда оно перестанет прилипать к рукам, выкладываем на стол и месим хорошенько еще минут 8-10. Потом кладем в теплую миску, смазываем растительным маслом и накрываем горячей миской, оставляем на час.
![Фотографии рецепта Яблоки в мешочках , 02 Яблоки в мешочках , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablokmeshochk/02.jpg)
У нескольких яблок (у меня семеренко) удаляем серединку так, чтобы не повредить нижнюю часть яблока.
![Фотографии рецепта Яблоки в мешочках , 03 Яблоки в мешочках , Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablokmeshochk/03.jpg)
Горстку нечищенного миндаля рубим, поджариваем на сковородке, вливаем сок половины лимона и выключаем огонь. Добавляем пару столовых ложек вишневого конфитюра, перемешиваем.
![Фотографии рецепта Яблоки в мешочках , 04 Яблоки в мешочках , Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablokmeshochk/04.jpg)
Теплой смесью начиняем яблоки и одну сливу туда же.
![Фотографии рецепта Яблоки в мешочках , 05 Яблоки в мешочках , Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/yablokmeshochk/05.jpg)
Достаём тесто, отрываем кусочек и растягиваем на полотенце. Оно должно быть тонким. Кусочек теста смазываем маслом, кладем яблоко, собираем края теста вверху, чуть перекручиваем.
Так же можно сделать конфетки, причем с любой начинкой, начинку надо обернуть тестом несколько раз и закрутить края, как у фантика. Выпекаем минут 15-20 при 220С. Краешки зарумянились.
Снимаем шкурку, можно присыпать пудрой. Приятного.
этот рецепт участвовал в конкурсе ГОТОВИМ |"Постная сладкая выпечка и десерты".
Яблоки в мешочках
похожие рецепты
реклама